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大塚工務店の仕事


四代目より、大塚工務店の「これまで」と「これから」を。
by oootsu
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<   2007年 03月 ( 3 )   > この月の画像一覧


満員御礼!

去る3月26日。恒例のくぎ煮イベント。
「体験IH∝くぎ煮たこかいな」
小雨まじりの強風の中、たくさんの方にお越しいただきました。
料理教室から、あふれんばかりの大盛況。
ありがとうございました!

以下その風景を少し。

∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝


料理教室にあるふたつのキッチンを…
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それぞれ囲んで…
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こっちも
d0076419_19224358.jpg

あっちも
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ほっこりにぎやか。
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当店社長自ら、とれたてピチピチいかなごを計量!1キロちょうどやで!
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おいしく炊けました!
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そして、みなさんに御礼状を作成。
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満開の菜の花なのでした。

by oootsu | 2007-03-24 19:36 | +過去のイベント

3/24(土)IHでくぎ煮を炊いてみませんか。

↓画像をクリックください。
d0076419_1222755.jpg

IHでくぎ煮を炊いてみませんか。
3/24は大塚工務店感謝祭です。
【逸品】いかなごは明石の前モノ。朝一番漁港直送便(市場にあがる前の!)。
どちらさまも、奮ってご参加ください!
●場所:関西電力明石営業所(明石駅前/国道2号線沿)10:30~
●会場:中庭別棟2階料理教室(西側よりお入りください)
※今年は会場を当店から、関電さんに移します。

『 明石ではくぎ煮が炊けなIHは売れません。』

そんな当店社長の声かけで始まった
「体験IH∝くぎ煮たこかいな」
も今年で、6回目。

今では、お客様同士の交流の場にもなりました。
IHもコツを押さえれば、ガスと同等以上の仕上がりが見込めるのです。
(適正な鍋サイズと、一度に炊く量さえまもれば、早く均一に熱がまわります!)
それが証拠に、OB客様の中には既に、プロ顔負け、
一流のくぎ煮炊きの方もおられます!

もとをただせば、IHを導入したお客様からの
「大塚さん、いかなごのくぎ煮がうまいこと炊かれねんけど。。。」
というクレームが発端でした。

すぐに、当時の関西電力明石営業所の若手を中心に、研究。
そして、完成したレシピとコツ。
これをたくさんの人に知ってもらおう!とはじまった「炊こかいな」。
今では、IH用レシピも完成し、関電さんの方でも、
くぎ煮イベントを開かれているようです。

昨年は、ミニコミ明石にも取り上げて頂きました。(記事はこちらをクリック)

そして、関西電力が主催する、はぴeビルダー会にも加盟させて頂きました。
これからも、地域に根ざす企業として、楽しい!を体感できる催しを
ご提供していければと思います。

※はぴeビルダー会
適切な安心オール電化工事を提供していく、地域工務店と関西電力
のパートナーシップの会です。(詳細はこちらをクリック)


●参加ご希望の方は、事前にご連絡頂けると助かります。
お問い合わせもこちらから↓
電   話→078-911-8537
ファックス→078-911-8588
メ ー ル→こちらをクリック

○くぎ煮の発祥など、周辺事情も!知人のブログより。(詳細はこちらをクリック)
○兵庫県漁連のいかなご速報。料理レシピも。(詳細はこちらをクリック)


by oootsu | 2007-03-09 11:34 | +過去のイベント

花粉対策キャンペーン!

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春よ来いとはいうものの、花粉症に悩まされる方にとって
まさに悩ましいのが、この春を待つ季節でもあります。

予防策として、身の回りでは、
花粉の取り込みを減らすマスクや、
発症をおさえるお茶などがありますね。

住まいの中での処方箋としては『部屋干』があげられます。
乾燥機の機能がついたユニットバスがでているように、
お風呂をその物干場にあてる人は増えています。

一方で「やっぱり、お日様の下で干したいわ」派の方々

もたくさんいるわけです。
例えば、南側に窓がある洋室をイメージしてください。
その窓の上の壁や、その近くの天井に、
つけることのできる物干竿があります。

リビングなどにもつくれるように、そのほとんどが
収納式になっていて、干さないときや、急の来客
のときには、竿をかくす事ができます。

春を待つこの時季、これを機会に。

ご家庭の部屋干ポイントを増やしてみませんか。


お問い合わせは、下記のいずれかへどうぞ。
電   話→078-911-8537
ファックス→078-911-8588
メ ー ル→こちらをクリック



↓ナショナル商品の詳細はこちらをクリック。

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by oootsu | 2007-03-09 08:59 | +過去のイベント