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大塚工務店の仕事


四代目より、大塚工務店の「これまで」と「これから」を。
by oootsu
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カテゴリ:+くらし役立読本( 7 )


壁を彩る

シンプルモダンも一興ですが、インテリアにお好みで色を付けるのも楽しい。
ということで、白い壁に簡単に色を挿す方法を発見しましたのご紹介。

↓こんなかんじで。
d0076419_12355131.jpg

↓実は、パナソニックのショウルームにて見付けました。
↓キッズコーナーの壁を楽しく飾っているのを見て、早速スタッフさんに商品を確認。
↓ショウルームのインテリア小物展示は結構参考になるので、たまにチェックしてます。
d0076419_1236661.jpg

→詳しくは、大阪の壁紙屋本舗さんのHPをご覧ください
d0076419_12402292.jpg

本題は、お客様との打ち合わせ。
大阪は京橋のパナソニックのショウルームへ、照明とキッチンの確認に行ってきました。
普段は神戸ショウルームですが、照明など大阪にしかない展示もあるので。

by oootsu | 2010-04-19 12:43 | +くらし役立読本

自然素材の…

メガネ(フレーム)があるのをご存知ですか?

竹、木、角(つの)…竹はとても風流で、木はその種類も豊富で楽しい。
東京の眼鏡屋さんメビウスのHPをCHECK!
眼鏡フレームの名産地福井のお店でも!
そして…木のメガネケースも素敵で。

ちなみに、
四代目は、旭川の作家丹野さんの木のカードケースを愛用。
さらに、ちなんで、
四代目の最近気に入っているメガネは、井戸多美男作。
どんなメガネかは、こちらから。

by oootsu | 2009-01-16 09:19 | +くらし役立読本

お知らせ

大塚工務店では、ひとと自然の“ちょっといい関係”をさぐる
小冊子[このは](A4判・24pp)を設置配布しています。
お立ち寄りの際は、是非手にとってみてください。

01号は在庫僅少(次号3月発行予定)ですが、とてもいい本(Free/0円冊子)です。
紅葉原寸図鑑なるものが、ついていて、黄や紅の葉っぱの姿写真がところせましと。
発行は、文一総合出版というところで「紅葉ハンドブック」とか「庭に鳥を呼ぶ本」など
楽しく、森や自然とお付き合いするための、類まれなラインナップであります。

by oootsu | 2009-01-14 22:46 | +くらし役立読本

IHの上についてる「ラジエントヒーター」の使い方

d0076419_9581224.gif

IH教室開催時のご質問の中に、ラジエントヒーターの有効な使い方はないですか?
との質問がありました。以下ご参考になればと。

<参考>ラジエントヒーターの特徴

①IH部分と異なり、発熱しますので、網などを乗せることにより、炙り焼ができます。

②その際、油などが落ちるものは、グリルでの調理がおススメですが、ラジエントの場合
上から、焼加減をずっと見れるという利点があります。

③ただ、グリルとラジエントは、排熱系統が同じですので、同時に使えないケースが
ほとんどで す。お使いの品番をご確認の上、ご利用くださいませ。
→簡単!ラジエントヒーターレシピはこちら。

by oootsu | 2008-07-19 09:58 | +くらし役立読本

オモシログ_vol.2

こんなのほしかったんだ!これっていいの?
住まいにまつわる、おもしろ製品が21世紀にはたくさんあって。
その中から、おおいなる独断と偏見を以って、四代目が選抜する「オモシログ」。

今回は…

↓底だけ異素材。あとはぜ~んぶ、ほんとの土鍋。IHで使えるマジカル土鍋です!
d0076419_1893656.jpg
d0076419_1895737.jpg

↓たこ焼きもIHで!?裏底が平べったいのがミソ!

御見積とご注文は→こちらをクリック

by oootsu | 2007-08-29 18:12 | +くらし役立読本

オモシログ_vol.1

d0076419_041111.jpg
こんなのほしかったんだ!これっていいの?
住まいにまつわる、おもしろ製品が21世紀にはたくさんあって。
その中から、おおいなる独断と偏見を以って、四代目が選抜する「オモシログ」。

第1回は「ちょっと深そうな、おとなコンロ」

キャンプやアウトドアで話題のダッチオーブンをご存知ですか?
蓋まで鉄の、この万能鍋ごと、グリルで焼けるコンロがあるのです。
(※グリル=コンロ下の魚焼器)

そんなんいらんやん。
アウトドアブームにのっかてるだけちがうん。
なんて思いきや、やっぱり真面目なこのコンロ。

魚離れか、使わない人も多いグリルという名のコンロ下。
各コンロメーカーのうたう、グラタンやワッフルなんかも焼けますよ。
なんて朝飯前とばかりに、ちゃんとダッチオーブンが付属品でついてくる。
誰でも料理名人になれると評判の魔法の鍋、ダッチオーブンをご家庭でって寸法だ。

実際、これを使えば、本家のガスオーブンの約1/2の加熱時間で調理可能という。
コンロ下グリルをオーブンがわりに使おう!とかけまして
その心はと言われれば、このコンロをさす時代がくるのかも。

これを使ってでパパに男の料理をつくってもらおう!
後片付けもきちんとしてよ、ってことで。
飯は火で炊くもんだ派の方は是非ご一報を。
→詳しくは、ハーマンWEBSITEへGO!

→ダッチオーブンとは?


by oootsu | 2007-05-16 00:05 | +くらし役立読本

活用レシピ!IHでいかなごのくぎ煮

毎年春先の恒例イベント「体験!IHでくぎ煮たこかいな」
で使っている、IHクッキングヒーター用のいかなごのくぎ煮レシピを公開します。

 ☆ポイントはお鍋のサイズと、それに伴う、一回で炊く量なのです。

 ☆従来のガスコンロのように、3キロ4キロを一気に炊こうとして
  大きくて深い鍋を使うと加熱にむらができ、うまくいきません


 ☆20〜24センチ程度の底が平たい鍋を使い、1〜2キロを目安に炊きましょう。
  このサイズの鍋であれば、IHの方がむしろ早くきれいに出来上がります!
  
IHは、適切な器を選べば、ガスと同等かそれ以上の強い加熱力が期待できます。
しかも均一、焼きむらなし。

↓レシピはこちらから(クリック)。

  

 ナショナルのIH調理器は、加熱中、赤いリングが光ります。
 熱が行き届く鍋のサイズの目安にもなって大変便利。

↓オススメです(クリック)。


関連記事。
プロのくぎ煮は魚の棚の明石屋さんで。
兵庫県漁連のいかなご特集。


by oootsu | 2006-09-16 21:31 | +くらし役立読本